肌断食ノウハウ

朝食を抜くことの弊害について、NHKスペシャルでやっていましたよ！。朝食を抜くと、午前中頭が働かない。睡眠障害を直すには朝食をとることなど、朝食の重要性を説いていました。
私自身は、とても納得しましたので、朝食はできるだけとるようにしています。
これまたNHKですが、２匹の猿に食事をとらせるのに、カロリーを抑えた猿の方が若々しく、細胞レベルでも若いことが証明されました。
NHK的には少食は問題ないが、朝食を抜くと弊害の方が大きいということです。

題名は「朝食抜き！ときどき断食！」となっているので、食生活についてのみ書かれた本だと思ったが、そうではなく、第４章、第５章で西式健康法の皮膚鍛錬法、体操についても書かれている。その点からすると、題名以上のお得感がある本である。

ただ、実際にこれらの方法をやるのは少々躊躇するところがあるので（あまりにも一般の方法論とかけ離れているから）、星１つ減らして、星４つ。

なお、この本の方法論に興味を持たれた方は、西勝造氏、著者、西式健康法などの言葉を打ち込んで類書を探されてはいかがか。

タイトルの通り、朝食抜き、ときどき断食、生野菜食、生水を飲む等々の健康法を「なぜそれが体によいのか」といった説明とあわせ紹介しています。

「内臓を休ませる」ということの大切さは、なかなか普段は気づきませんが、言われてみれば非常に尤もなお話。本書を読めば、トーストをくわえながら、駅に向かって走る！など、絶対やってはいけないことだと分かります。

リウマチなど多くの病気は宿便が起こす、というところは「本当かなぁ？」とちょっと疑問を感じるところはありますが、全体的に説得力があり、かつ、とっつき易いので、まずは実践です。

同様の内容を説明した「生活習慣病に克つ新常識―まずは朝食を抜く! 小山内 博 (著)」もおすすめ。こちらの方法のほうがルールがシンプルな印象です。

おきぬけに食べる（当たり前ですが）朝食が胃腸に負担をかけるのでよくないことはよく言われること。本書は一日２食をどうやって実践するか、かつ更におしすすめ「プチ断食」。さらに柿茶ビタミンＣや冷水＆温水浴など入浴法を変える事による効能の解説。筆者のスタンスは「人間の身体は自然治癒力あり」。一日３食は動物としての人間の本来の姿に反する、と。とにかく朝食抜きから実践してみましょう。わたくしも出張先のホテル選択基準は朝食がうまいかどうか？で決めるような朝食しっかり派でしたが最近はスタバのコーヒーのみという生活ペースにしっかり慣れ（筆者曰くコーヒーもあんまり宜しくないようなのですが）、至って快調です。

医学的見地から、朝食を抜くことの健康面でのプラスやダイエット効果を説き、朝食抜きを推奨する本です。

午前中は身体が排泄モードになるので、内臓に負担のかかる朝食は抜いた方が健康によいそうです。薬への依存が免疫力や自浄能力を低下させる点など頷ける部分も多く説得力のある説明だと思いました。惰性による習慣をついついベスト・プラクティスと思いこんでしまう戒めの意味も含めて、一読の価値ある一冊です。